Thứ 7, 29/01/2022
Hà nội 20oC

Cách làm hotdog phô mai kéo sợi ngon nức lòng!

02/04/2021

Hotdog phô mai là món ăn đường phố làm nức lòng bao bạn trẻ Hàn Quốc cũng như du khách bởi vị thơm ngon của xúc xích được áo lên một lớp bột chiên giòn. Hotdog phô mai thành phẩm sẽ vàng thơm nức mũi, lớp phô mai chảy kéo dài thơm béo. Món ăn vặt này không những độc đáo mà còn rất dễ thực hiện, thích hợp cho những chuyến đi picnic cùng gia đình và bạn bè. Hôm nay, chúng ta cùng nhau thực hiện món ăn này nhé!

Nguyên liệu:

- Phô mai Mozzarella: 160g

- Bột mì: 150g

- Bột nở: 3g

- Muối: 2g

- Trứng gà: 1 quả

- Đường: 10g

- Sữa tươi: 100ml

- Bột xù: 100g

Quy trình chế biến:

Dùng xiên que dạng dài để xiên từng thanh phô mai rồi lăn chúng qua bột mì.

Sau khi lăn xong thì lấy phần bột mì cho thêm bột nở, muối, đường, trứng gà và sữa tươi vào chung rồi dùng máy đánh trứng trộn đều cho thật mịn.

Trộn bột xong thì cho vào một ly thủy tinh, rồi nhúng từng que phô mai qua ly bột đó.

Cho bột xù ra một dĩa lớn, rồi lăn từng que phô mai qua bột xù. Bạn có thể lăn nhiều hoặc ít bột tùy theo sở thích của mình.

Cho dầu ăn vào chảo chống dính và chờ cho dầu thật nóng. Cho phô mai đã lăn bột xù vào chiên chín vàng là được.

Thành phẩm:

Hotdog phô mai thành phẩm sẽ vàng thơm nức mũi, lớp phô mai chảy kéo dài thơm béo. Khi ăn bạn chỉ cần thêm tương ớt hoặc các loại nước chấm yêu thích đều rất tuyệt vời.

(Sưu tầm Internet!)

Cách làm ức gà xào măng tây thơm ngon đúng điệu!

02/04/2021

Măng tây là một trong những loại thực phẩm giàu chất xơ, vitamin B6, ka li, vitamin A, C, có tác dụng giúp tăng cường sức đề kháng và giúp cho cơ thể khỏe mạnh. Có rất nhiều cách chế biến món ăn với măng tây, trong đó có ức gà xào măng tây là một món ăn đơn giản, dễ chế biến mà lại ngon hết ý. Ức gà xào măng tây sau khi hoàn thành có màu xanh đẹp mắt. Ức gà đậm đà, thấm gia vị ăn cùng với măng tây giòn ngọt hấp dẫn vô cùng.

Cách làm món ngó sen xào thịt heo ngon bá cháy!

02/04/2021

Ngó sen xào thịt heo là món ăn ngon, phù hợp với các bữa cơm gia đình hoặc cũng có thể là mồi nhậu lai rai cho các quý ông. Ngó sen trắng giòn ăn cùng thịt heo xào dai ngọt thấm đẫm gia vị, cà rốt và cải bó xôi hoà quyện khiến món ăn thêm đẹp mắt. Còn chần chừ gì mà không cùng bắt tay vào thực hiện ngay món ngó sen xào thịt heo này để chiêu đãi gia đình mình nào!

Trổ tài nấu hến nấu canh chua thơm ngon mời cả nhà!

02/04/2021

Hến nấu canh chua là món ăn dân dã được nhiều người yêu thích. Món canh hến nấu chua với vị ngọt từ hến, vị chua chua, thanh mát từ cà chua và khế kết hợp với mùi thơm từ rau răm, hành lá sẽ là lựa chọn tuyệt vời để hạ nhiệt cho bữa cơm vào mùa nóng đấy. Bạn hãy trổ tài nấu cho người thân nhé để có bữa cơm ngon.

Cách làm ốc hương xào bơ tỏi thơm ngon cực kỳ lôi cuốn!

02/04/2021

Ốc hương xào bơ tỏi được yêu thích bởi hương vị đậm đà và thơm nức cùng với những dưỡng chất mà nó đem lại cho cơ thể người..Ốc hương xào bơ tỏi vừa làm xong mang hương vị thơm ngon, mùi vị từ tỏi và bơ thoang thoảng, thịt ốc vừa chín, mềm và chắc thịt. Hãy thêm ốc hương xào bơ tỏi vào những bữa tiệc họp mặt gia đình, bạn bè để thực đơn thêm phong phú nhé.

Tin nóng