Thứ 3, 07/12/2021
Hà nội 20oC

Cách làm salad rong nho thịt bò bổ dưỡng cho sức khỏe

20/04/2021

Rong nho là một loại tảo biển, có hình dáng như chùm nho và có màu xanh lá đậm. Đây là một loại thực vật chứa nhiều chất dinh dưỡng và hàm lượng vitamin cao, rất tốt cho sức khỏe con người. Có nhiều cách để chế biến rong nho thành các món ăn ngon có lợi cho sức khỏe. Trong đó, salad rong nho là một món ăn vừa bổ dưỡng vừa giúp dưỡng dáng, đẹp da. Để có 1 bữa ăn giàu vitamin và dưỡng chất thì bạn hãy chế biến ngay món salad bắp cải rong nho ngon lạ miệng mà chúng tôi chia sẻ dưới đây nhé, đảm bảo bạn sẽ bị chinh phục ngay từ miếng đầu tiên đó nhé!

Nguyên liệu:

  •     100gr thịt bò

  •     200gr bắp cải

  •     10 trái cà chua bi

  •     100gr rong nho tươi

  •     5g vừng

  •     15g hạt dưa

  •     50ml sốt mè rang

  •     1 nhánh sả

  •     3 lát gừng

  •     ½ muỗng tiêu

Quy trình chế biến:

Rong nho tươi rửa sạch, ngâm trong nước khoảng 15 phút cho giảm độ mặn, rồi tiếp tục ngâm trong nước đá 3 phút rồi vớt ra cho ráo nước.

Bắc lên bếp 1 nồi nước,  đun sôi thêm vào 1 nhánh sả đập dập, gừng, ½ muỗng tiêu sau đó bỏ thịt bò vào nhúng cho thịt bò chín tái thì vớt ra để ráo.

Bắp cải thái sợi, cà chua bi bổ đôi.

Bạn bỏ bắp cải thái sợi vào tô, tiếp đến thêm rong nho, thịt bò, cà chua bi, hạt dưa, vừng, sốt mè rang sau đó dùng muỗng trộn đều lên.

Như vậy, chỉ với 2 bước đơn giản bạn đã có ngay món salad bắp cải rong nho ngon, giòn, đủ dưỡng chất và đặc biệt là lạ miệng dù ăn nhiều cũng không hề có cảm giác ngán đâu nhé!

Thành phẩm:

Món salad rong nho có màu sắc đẹp mắt, thịt bò thấm vị hòa quyện với độ giòn giòn của rong nho và bắp cải khiến bạn ăn hoài không biết chán.

Chúc các bạn chế biến thành công!

Salad rong nho Salad thịt bò rong nho

Vào bếp làm món vịt nấu khoai sọ ngon ngọt đậm đà đến miếng cuối cùng

20/04/2021

Vịt nấu khoai sọ là một món canh ngon và bổ dưỡng rất quen thuộc đối với mỗi chúng ta. Vịt nấu khoai sọ với thịt vịt béo dai, om cùng khoai sọ bùi bùi, nước cốt dừa béo. Đặc biệt, ăn vào thì mát người. Đây chính là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình vào những ngày trời nóng.

Cách làm gỏi tai heo ngó sen chua ngọt giòn sần sật ăn bao ngon

20/04/2021

Gỏi tai heo ngó sen là một món ăn ngon được sử dụng nhiều trong các bữa tiệc bởi vị giòn ngon và nhiều dinh dưỡng từ ngó sen. Món ăn này thơm ngon với vị chua ngọt của chanh đường, vị giòn sần sật của tai heo và ngó sen, điểm thêm vị bùi bùi của lạc, rau thơm hòa quyện tạo cho bạn cảm giác ăn hoài không biết chán.

Lạ miệng với món bún gạo xào thịt bò sốt mayonnaise

20/04/2021

Là một người con đất Việt hẳn bạn không còn xa lạ với các món bún. Bún được đại đa số chúng ta ưa chuộng vì dễ ăn và tính tiện dụng mà món ăn mang lại. Món bún gạo xào chắc hẳn ai cũng từng ăn qua nhưng nếu biến tấu một xíu với các hương vị mới như sốt mayo sẽ là món bún xa lạ với bạn đó nhé. Hôm nay, chúng ta cùng nhau đổi gió cho bữa cơm gia đình với món ăn lạ miệng mà thơm ngon vô cùng này nhé!

Cách làm gỏi ức vịt trộn hoa chuối thanh mát giải nhiệt ngày nóng bức

20/04/2021

Gỏi vịt trộn hoa chuối là món ăn vừa ngon lại vừa dễ chế biến. Món gỏi này có màu sắc cực bắt mắt, màu nâu nâu của hoa chuối xen lẫn màu cam của cà rốt, xanh mát của rau muống, trăng trắng của hành tây, nhìn vô cùng kích thích. Thịt vịt ướp thấm đều gia vị cùng với các loại rau trộn giòn giòn, sựt sựt vừa chua chua, ngọt ngọt lại cay cay rất vừa miệng. Đây là một món ăn cực kỳ thanh mát rất tốt cho cơ thể. Còn chần chờ gì nữa, hãy vào bếp trổ tài làm món ăn siêu ngon này thôi nào!

Tin nóng