Chủ Nhật, 06/07/2022
Hà nội 20oC

Tự tay làm sữa ngô ngon như ngoài hàng!

23/03/2021

Sữa ngô là một trong những đồ uống được nhiều người vô cùng yêu thích bởi mùi vị béo ngậy, thơm ngon. Sữa ngô vàng ươm thơm phức đẹp mắt, đậm vị ngô, beo béo vị sữa, thưởng thức khi nóng hoặc lạnh đều ngon, mà còn rất bổ dưỡng nữa đó,. Bạn hãy trổ tài vào bếp thực hiện thôi nhé!

Nguyên liệu:

- Ngô Mỹ: 2 bắp

- Sữa tươi không đường: 220ml

- Sữa đặc có đường: 125ml

- Nước: 1 lít

Quy trình chế biến:

Ngô Mỹ bạn bóc vỏ, rửa sạch, lấy phần lá non bên trong trái ngô, rửa sạch rồi bó lại để luộc chung với ngô cho ngọt nước.

Bạn bắc nồi lên bếp mở lửa vừa, thêm 1 lít nước, 2 trái ngô, bó lá ngô vào nồi nấu sôi rồi chỉnh lửa nhỏ, đậy nắp nấu trong 20 phút.

Khi đủ thời gian bạn lấy ngô ra, để nguội, dùng dao cắt phần thịt ngô ra khỏi cùi.

Bạn cho thịt ngô và nước luộc ngô vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, dùng rây lọc bỏ bã ngô đi.

Bạn bắc nồi lên bếp mở lửa vừa, thêm hỗn hợp nước ngô với 220ml sữa tươi không đường và 125ml sữa đặc có đường, khuấy nhẹ tay đến khi sữa sôi thì tắt bếp.

Rót ra cốc để thưởng thức ngày thôi nào. Bạn có thể uống nóng hoặc để lạnh đều ngon nhé!

Yêu cầu thành phẩm:

Sữa ngô vàng ươm thơm phức đẹp mắt, đậm vị ngô, beo béo vị sữa.

Chúc các bạn thực hiện thành công!

 

(Sưu tầm Internet!)

Sữa ngô Tự làm sữa ngô

Cách làm cá ngừ lúc lắc tốn cơm, thơm ngon thượng hạng!

22/03/2021

Bạn đã quá quen với món Bò lúc lắc, nhưng đã thử cá ngừ lúc lắc chưa? Món ăn kết hợp giữa nguyên liệu cá ngừ tươi ngon cùng cách chế biến lúc lắc quen thuộc, vừa quen vừa lạ. Cá vừa chín tới thơm mềm, quyện cùng vị ngọt thanh, giòn giòn của rau củ, kết hợp với nước sốt chua nhẹ đậm đà, ngon khó cưỡng!

Học cách làm Tteokbokki xào cay chuẩn vị xứ Hàn!

22/03/2021

Tteokbokki xào cay là món ăn vặt đường phố nổi tiếng của Hàn Quốc. Hiện nay, món ăn này được nhiều bạn trẻ Việt Nam rất ưa thích. Nếu bạn muốn thử tự làm món ăn này ở nhà, thì chỉ cần những nguyên liệu đơn giản sau đây bạn sẽ có ngay món tokbokki cay cay hấp dẫn.

Cách làm đậu hũ non om nấm, món chay thanh đạm!

22/03/2021

Khi đã quá ngán thịt, cá và những ngày tiệc tùng hãy nghĩ đến món chay thanh nhiệt. Hôm nay chúng tôi mách bạn công thức làm 1 món chay thanh đạm mà vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng đó là đậu hũ non om nấm hương. Đây là món ăn là sự kết hợp hoàn hảo giữa đậu hũ bùi bùi với nấm hương thơm, quyện vào nhau mang lại một hương vị độc đáo trong bữa ăn hàng ngày.

Tự tin vào bếp làm Bánh mì nướng muối ớt ngon thần thánh!

22/03/2021

Bánh mì nướng muối ớt là món ăn vặt cực nổi tiếng ở Sài Gòn. Tự làm bánh mì nướng muối ớt tại nhà vừa tiết kiệm, vừa có bánh mì giòn tan, sốt ớt cay xè cùng trứng cút, chà bông thịt cực hấp dẫn. Cách làm bánh mì nướng muối ớt không khó nên tranh thủ lúc rảnh rỗi cuối tuần thử triển ngay cho cả nhà nếm thử nào!

Tin nóng